View of Santorini island from Thirassia
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Découvrez des lieux d’escapade voisins de Santorin

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Tout le temps nécessaire pour boire un café grec

Il serait si simple de visiter Santorin et de considérer que vous avez trouvé en elle la perfection des Cyclades. Qu’est-ce qui pourrait rivaliser avec cette architecture, ces panoramas et ce coucher de soleil ? Et pourtant… Peut-être n’avez-vous pas entendu parler des îles grecques qui vous entourent. Ios (une autre star des Cyclades, qui dissimule un côté tranquille), Folegandros (qui vole les cœurs de ceux qui la découvrent) et, tranquilles mais tout à fait charmantes, Anafi et Sikinos. Escapades séduisantes et hospitalité pure où que vous vous tourniez – et si faciles d’accès !

Santorin

Une île à voir au moins une fois dans sa vie

Peu importe le nombre de fois que vous avez vu les maisons blanches éblouissantes et la majesté des falaises de Santorin sur Instagram. Rien ne peut vous préparer au paysage réel. Les églises aux dômes bleus, les plages volcaniques rouge et noir, les villages traditionnels tels que Pyrgos, le village préhistorique d’Akrotiri, la vue sur la caldeira (d’en haut, elle donne aussi sur des îles comme Thirassia, où vous pouvez redécouvrir la Santorin d’il y a 50 ans; d’en bas, vous pouvez la voir depuis la mer, sur un voilier ou un canoë), la promenade entre Fira et Oia tandis que vous admirez le célèbre coucher de soleil… C’est un endroit à voir une fois dans sa vie. Si vous le pouvez, visitez-le en avril-mai ou en septembre-octobre : votre expérience sera plus intime.

Explorez les chemins de randonnée de Santorin

 

Une cuisine et des vins inoubliables

Avec un sol volcanique et le généreux soleil de la Méditerranée, comment les fruits et légumes ne s’épanouiraient-ils pas sur Santorini? Les tomates sont sublimes – tomates cerises, tomates séchées au soleil, préparées en purée ou en beignets (comme les courgettes). Goûtez à la fava et aux câpres. Plus mémorables encore : les vins, en particulier les vins blancs vifs réalisés à partir d’Assyrtiko, cépage qui s’épanouit sur ces terres. Il existe de nombreux vignobles à visiter.

Découvrez la route des vins de Santorin

 

Ios 

L’amour de la vie et un côté tranquille

Prochaine étape : Ios – à 40 minutes seulement en ferry – une autre île des Cyclades célèbre pour ses divertissements et sa vie nocturne. Elle possède cependant aussi un côté tendre qui vous séduira. Vous le découvrirez en parcourant le labyrinthe des ruelles blanchies à la chaux et en goûtant les produits locaux. Ios possède ses propres moulins à vent photogéniques et l’odeur du pain frais s’échappe chaque matin des boulangeries. Au sommet de la ville, se trouve l’église de Panagia Gremniotisas (la vue est magnifique) ; tout près, se situe le Théâtre Odysseas Elytis, poète grec lauréat du Prix Nobel. Tout cela constitue un parfait prélude aux cocktails à déguster en ville au coucher du soleil. 

Faites connaissance avec la Chora d’ Ios

Tant de choses à découvrir sur Ios

Ce ne serait pas une île des Cyclades, s’il n’y avait pas des plages de rêve. Les plus célèbres (pour leurs bars, leurs sports nautiques et leur proximité avec Chora) sont Milopotas et Gialos. Quant lieux de baignade et aux baies superbes, ils abondent tout autour de l’île – Manganari (pittoresque, protégée et couverte d’un fin sable doré), Agia Theodoti (au nord-est de Chora) et un peu plus près de la ville, Kolitsani (populaire pour les voiliers, toute en sable doré et eau bleu-vert). Si vous voulez combiner une journée à la plage et un peu de culture, le village de Skarkos, qui date de l’âge du Bronze ancien, se trouve juste derrière la ville.

Découvrez Ios dès à présent

Bird's eye view of abeach on Ios Island in the Cyclades

Folegandros 

Une étoile montante des Cyclades

Des maisons blanches aux châssis bleus, des vues spectaculaires de falaises à 200 m. d’altitude et un paysage façonné par son passé volcanique… non, vous n’êtes pas sur Santorin ! Vous voici sur Folegandros, autre star des Cyclades à 40 minutes de distance à peine, mais avec un tempo plus calme, séduisant, qui lui est propre. L’architecture cycladique vous paraîtra familière, mais vous découvrirez bientôt que Folegandros possède son propre caractère, en particulier autour et au sein de Kastro, village fortifié médiéval qui la couronne. Les vues y sont incomparables. Les places et les tavernes sont sublimes, de même que les petites boîtes de nuit autour de Kastro. Quant au coucher de soleil… se pourrait-il que Santorin ait une rivale ?

Promenez-vous dans la Chora de Folegandros

De belles plages et un paysage dynamisant

De nouvelles vues spectaculaires vous attendent, lorsque vous explorerez Folegandros ; les plages contribueront à votre relaxation. Agali (avec ses nombreuses tavernes) est la plus célèbre ; la plus impressionnante est probablement Katergo, accessible en bateau depuis le port, ou à pied, en une demi-heure à partir du village de Livadi. Il y a d’excellentes installations de plongée sous-marine sur l’île. Pour les randonneurs, un impressionnant réseau de chemins sillonnent Folegandros. Nombre d’entre eux servaient autrefois aux bergers qui se rendaient d’un village à l’autre, comme celui qui part d’Ano Meria et passe devant le phare d’Aspropounta.

Découvrez les chemins de randonnée de Folegandros

Anafi 

Un sanctuaire parmi les Cyclades 

Si vous pensiez que Folegandros est relaxante, préparez-vous à une tranquillité pure, non diluée, sur Anafi. Les origines de cette île, qui se trouve à 1-2 heures à l’est de Santorin, sont aussi volcaniques ; vous y trouverez des maisons blanches et des plages à la beauté sauvage particulière. Mais c’est là que s’arrête la comparaison avec Santorin. Passer du temps sur Anafi, c’est se promener dans sa minuscule (mais charmante) ville et se prélasser sur des plages isolées telles que Klisidi, Katsouni, Megalos Roukounas et Monastiri, dont plusieurs sont accessibles à pied. Ne vous attendez pas à des chaises longues et à des parasols. Klisidi, cependant, compte quelques tavernes. Montez jusqu’au monastère de Panagia Kalamiotissa, qui date du XVIIe siècle. Le rocher sur lequel il est construit n’est pas seulement le point le plus élevé de l’île, mais aussi le deuxième monolithe le plus haut d’Europe, après celui de Gibraltar. Les vues ne vous décevront pas.

Découvrez Anafi dès maintenant

Sikinos 

En paix au cœur des Cyclades

Maintenant que vous avez goûté à la vie tranquille, bienvenue sur Sikinos. Dissimulée entre Folegandros et Ios, elle constitue, elle aussi, un refuge calme et peu connu. Les plages, peu nombreuses, sont charmantes. Les plus remarquables sont Alopronia, la plus grande (bien qu’on puisse difficilement la qualifier de telle), Dialiskari et Agios Georgios (avec sa petite taverne). Ne vous attendez pas à des bars de plages : juste une tranquillité totale. Sikinos est le genre d’endroit où l’on peut se joindre aux habitants un jour de fête, pour marcher jusqu’à une église, cuisiner, danser et célébrer jusqu’à la nuit tombée. La ville, perchée sur un rocher, est constituée de deux parties : le « village » et le « château »…  Elle est à la fois simple (dans une taverne traditionnelle) et classe (avec un cocktail à la main). En montant au château, vous admirerez la vue depuis le monastère de Zoodochos Pigi et l’église de Panagia Pantanassa. Il y a aussi des sentiers pédestres, dont le plus mémorable conduit à un vignoble. Le domaine produit quatre étiquettes, dont un vin doux réalisé à partir de raisins séchés au soleil.

Explorez les îles de l’Égée

Main square of Kastro village Sikinos

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