SERRÈS

EN GRÈCE DU NORD, UN LIEU DE NOBLESSE ET D’HISTOIRE

La forêt de Laïlia à Serrès

En Macédoine, une ville historique dotée d’un grand raffinement, Serrès vous invite à profiter de ses charmes intemporels


Bienvenue à Serrès! Bienvenue dans cette ville de la Grèce du Nord qui résiste à l’écoulement du temps et qui, à travers les siècles, renaît, comme le phénix, de ses cendres, après chaque catastrophe. Si vous voulez découvrir ses secrets, vous n’avez qu’à vous promener dans les bois de Laïlia, vous reposer à l’ombre des arbres des Saints Anarghiri, goûter ses fameux akanédès ou encore sentir l’arôme de son célèbre ouzo.

Laissez-vous gagner par le charme de ses habitants, qui savent bien comment faire la fête et partager leur passion pour la vie avec vous. D’ailleurs, les femmes de Serrès sont d’une beauté renommée. Voilà ce que signifie Serrès pour le voyageur: la promesse d’un séjour aux expériences uniques!

Attractions à Serrès

Voyage à la vallée des Saints Anarghiri
Un parc de beauté remarquable, un véritable pourvoyeur de couleur et d’oxygène à la ville de Serrès. Des ruisseaux, des grands arbres, un étang, des restaurants, des cafés : en printemps et en été, ce parc est l’endroit idéal pour des vacances avec des promenades infinies ou un pique-nique en famille!

Sur la colline de Koulas
Sur cette colline verdoyante qui surplombe la ville, vous pourrez visiter les vestiges d’une citadelle byzantine jadis puissante. Montez pour admirer la vue et pour voir la tour ouest de la forteresse, la tour d’Oreste, qui faisait partie de la paroi intérieure. Selon l’inscription datant de 1350, cette tour est considérée comme une œuvre du dirigeant serbe Stefan Dushan.

La beauté intacte de Laïlia
Située à 25 km au nord de la ville, vous vous trouverez dans la forêt de Laïlia qui est en plein cœur de la nature sauvage. 33 000 hectares couverts de forêts de pins et de hêtres, à une altitude de 700 à 1 849 m, où se trouve le plus haut sommet, Ali Baba. La forêt est un véritable paradis, où on a identifié 514 espèces. Cette forêt a été proclamée « monument naturel » et « zone de beauté naturelle exceptionnelle ». Dans ce coin de la Macédoine, vous serez émerveillé par la nature!

Vacances sur les pistes de ski ou au chalet ?
Vous voulez faire du ski ? Au nord de la partie supérieure de Laïlia, à une altitude de 1 600 m, vous trouverez la station de ski, un chalet et un café. Elle dispose d’une piste de descente d’une longueur de 1 000 m, de pistes plus petites destinées à des skieurs extrêmes et d’une piste de biathlon qui compte parmi les meilleures en Grèce. Si vous n’êtes pas du style sports extrêmes, vous pouvez rester au chalet extrêmement confortable et savourer un excellent chocolat chaud.

« Bar-hopping » à Serrès
La vie nocturne de Serrès est très animée car les gens d’ici savent parfaitement bien faire la fête. Les bars, les clubs, les cafés, les restaurants et les fameux « souvlatzidika » – les vendeurs de souvlaki (brochette de viande avec ou sans pita) – mettront vos vacances dans la vibration de la ville. Serrès est une ville qui ne dort jamais!

Le circuit de Serrès, temple de la vitesse
Appuyez sur l’accélérateur : venez découvrir le circuit de Serrès considéré comme le meilleur circuit de Grèce et des Balkans. La piste est conforme aux normes internationales et peut accueillir des courses de Formule 3000. Ici ont lieu des compétitions internationales et pour un prix relativement bas, l’entraînement est autorisé à ceux qui veulent tester les compétences de leurs voitures et de leurs motos. Prêts pour la piste?


Photos de Serrès


Trésors cachés de Serrès

L’akanès de Serrès
Ce n’est pas un loukoum, ni un pain, c’est du halva... et sa douceur va vous fasciner ! Ses célèbres ingrédients? Le beurre de chèvre et de l’eau de source de Laïlia. C’est une expérience culinaire authentique dont il faut rechercher l’origine dans les boulangeries de la ville de Serrès les plus anciennes.

Le monastère Timiou Prodromou
Il est au nord-est de Serrès, à une distance d’environ 10 km à travers le canyon Menikio. Vous découvrirez le plus beau monastère local historique, construit à la fin du XIIIe siècle et constitue l’une de ses plus belles attractions.

Monuments turcs
Serrès a toujours été un carrefour des cultures et des religions. Vous n’allez plus entendre, bien entendu, le muezzin de la mosquée, mais vous trouverez trois monuments turcs en bon état. Bezesteni, qui abrite le musée archéologique, la mosquée Zintzirli et la mosquée de Ahmet Pacha.


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