RHODES, UNE DESTINATION GASTRONOMIQUE

RHODES, UNE DESTINATION GASTRONOMIQUE
RHODES, UNE DESTINATION GASTRONOMIQUE
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gastronomy_SENTIDO_Apollo_Blue
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À Rhodes, dans ce carrefour des civilisations, la cuisine locale a reçu des influences par les trois continents qui entourent l'île.


Ces éléments sont sélectionnés, filtrés, réinventés enfin d’un caractère local très spécial.

Traditionnellement, la table rhodienne a été riche en variété. Cette tradition se poursuit aujourd'hui. Les amateurs de la bonne cuisine venant du monde entier ont une très bonne raison de visiter Rhodes, puisqu’ils ont l'occasion de savourer les spécialités locales combinant saveurs traditionnelles et modernes ... avec des résultats délicieux.

Les ingrédients frais et notre dévouement aux saveurs gastronomiques locales et authentiques caractérisent la cuisine des hôtels Apollo.

Dans nos restaurants, où le petit déjeuner et le dîner sont servis sous forme de buffet, nos clients peuvent déguster une excellente cuisine, inspirée par la diète méditerranéenne et des plats traditionnels des cuisines grecque et rhodienne.

Dans le restaurant à la carte Apollo Blue, nos chefs expérimentent de nouvelles approches pour les recettes traditionnelles, créant une cuisine grecque moderne aux plats délicieux utilisant les meilleurs ingrédients et des herbes locales de notre jardin!

Garden thymus vulgaris Rhodes

Une variété d'événements culinaires, allant d’un dîner de gala avec du homard jusqu'à une soirée "meze grec", offre à nos clients la possibilité de profiter d'un large éventail de saveurs merveilleuses qui satisfont les palais les plus exigeants.

À l'aide de nos chefs expérimentés, souvent sont organisés des cours de cuisine initiant nos clients à la cuisine grecque, avec de conseils précieux et beaucoup de pratique dans la préparation et la cuisson.

Les plats délicieux servis dans les hôtels Apollo sont parfaitement accompagnés par les tout aussi délicieux vins grecs provenant de différentes régions de la Grèce.

Des manifestations spéciales de dégustation de vins sont régulièrement organisées, offrant l'occasion pour les amateurs de vin, résidents des Hôtel Apollo, de goûter de délicieux vins grecs. Parmi eux, les vins locaux des caves de Rhodes, qui, en perpétuant la tradition depuis l'antiquité, produisent des vins de qualité, recompensés à de nombreuses expositions internationales.

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