RHODOS, EIN ZIEL FÜR FEINSCHMECKER

RHODOS, EIN ZIEL FÜR FEINSCHMECKER
RHODOS, EIN ZIEL FÜR FEINSCHMECKER
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Auf Rhodos, dieser Kreuzung der Kulturen, hat die lokale Küche Elemente aus den drei Kontinenten, die auf der Insel zusammenlaufen, erworben. Elemente aus den  Küchen Asiens, Afrikas und Europas verfeinern die lokalen, traditionellen, mediterranen Gerichte. Diese verschiedenen Elemente wurden ausgewählt, gefiltert und mit einem ganz speziellen, lokalen Charakter schließlich neu erfunden.

Traditionsgemäß waren die Speisen von Rhodos abwechslungsreich. Diese Tradition hat sich bis zum heutigen Tag fortgesetzt. Feinschmecker aus der ganzen Welt haben gute Gründe, Rhodos zu besuchen. Sie haben die Möglichkeit, lokale Spezialitäten zu probieren, die eine brillante Kombination aus traditioneller und moderner Küche darstellen. 

Frische Zutaten, regionale Spezialitäten und eine Leidenschaft für authentische, köstliche Leckerbissen definieren die Küche des Apollo Hotels.
In den Hauptrestaurants, in denen Frühstück und Abendessen in Buffetform serviert werden, kann man hervorragende Gerichte genießen, inspiriert von der mediterranen Ernährung und den traditionellen Gerichten der griechischen und lokalen Küche.

Im Apollo Blue à la carte Restaurant experimentieren unsere Köche mit neuen Ansätzen zu traditionellen Rezepten. Sie erschaffen eine moderne griechische Küche mit einigen wirklich hervorragenden Gerichten, die nur mit den besten Zutaten und lokalen Kräutern aus unserem hauseigenen Garten zubereitet werden!

Garden thymus vulgaris Rhodes

Eine Vielzahl spezieller Gastronomie-Veranstaltungen, angefangen von einem Hummer Gala-Dinner zu einem griechischen „Meze“-Event, geben unseren Gästen die Möglichkeit, eine Vielfalt an köstlichen Geschmacksrichtungen, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen, zu genießen.

Kochkurse mit unseren erfahrenen Küchenchefs werden häufig organisiert, um unsere Gäste in die griechische Küche einzuführen, ihnen wertvolle Tipps und reichlich praktische Erfahrung für die Zubereitung und das Kochen ihrer griechischen Lieblingsgerichte zu geben!

Passend zu den schmackhaften Gerichten finden Sie im Apollo Hotel die perfekte Begleitung:  Die ebenso köstlichen griechischen Weine aus verschiedenen Regionen Griechenlands.

Besondere Weinproben werden regelmäßig organisiert und geben den Gästen des Apollo Hotels die Möglichkeit, herrliche griechische Weine zu kosten. Unter ihnen sind Weine, die mit  traditionellen Methoden, die sich seit der Antike nicht verändert haben, hergestellt werden, Weine der lokalen Weingüter auf Rhodos und Weine, die zahlreiche Auszeichnungen auf vielen internationalen Weinmessen gewonnen haben.

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